百香果奶茶的制作方法,百香果奶茶的制作方法窍门
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一、百香果奶茶的制作方法
很多人都喜欢百香果奶茶的味道,闻起来香香的,喝一口醇香清爽,让人沉醉其中久久不能忘怀,那么,自制百香果奶茶,百香果奶茶的制作方法。
准备材料:柠檬 1颗、百香果 1个、生蛋黄 1个、奶油球1个、蜂蜜 30毫升、冷开水100 毫升、冰块 适量。
做法:把柠檬对半切开压汁出来。把百香果对半切开,将果肉挖出备用。把柠檬汁、百香果肉及生蛋黄、奶油球、冷开水一起放入果汁机中搅打约10秒,加入蜂蜜调味一下,食用时加入适量冰块即可。
二、百香果奶茶做奶茶的步骤
1、将红茶和糖放在锅里小火炒出糖色,放入200ml水。水开之后倒入奶,稍微冒小泡关火。
2、静置一会茶叶就会沉底,把上面的奶倒出来,没有百香果的小伙伴就可以直接喝奶茶了,放凉之后更好喝哦。
3、开两个百香果,倒入奶茶中,加入一点自己喜欢的其他水果,不加也行,就可以享用啦,有种酸奶的感觉,酸酸甜甜很好喝。
三、酸甜的百香果奶茶制作方法。
食材列表:一个百香果、适量红茶、50克炼乳和110克糖。
做法步骤:
1.首先,准备好食材的百香果奶茶。首先,把准备好的红茶拿出来,放入锅中,直接煮出来品尝。
2.然后将炼乳倒入杯中,加入2汤匙开水,将炼乳和开水在杯中混合均匀,放在一边。
3.红茶煮沸后,倒出红茶,滤出茶渣,然后将滤出的红茶和之前混合的炼乳一起倒入,搅拌均匀。
4.取出之前准备好的雀巢淡奶油,将淡奶油倒入碗中,然后送走。把它送走后,放入之前准备好的茶中。
5.最后,取出西番莲果,切下西番莲果,取出西番莲果,放在准备好的奶茶上。这种简单的百香果奶茶已经准备好了。
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