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深圳专业小吃技术培训学校
南北风味小吃培训小吃班简介：小吃、地方风味特色小吃是年轻人饮食生活中不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的主要内容之一。以河南安阳地区大家普遍喜欢的小吃有：麻辣粉、土豆粉、凉皮、米皮、热干面、馄饨等等，当地的特色小吃还有扁粉菜、三不粘、煎皮渣等等。以上的特色小吃，已成为安阳地区当地的饮食文化，也成为了美食文化不可缺少的一部分。综观以上的客源分析，开一家小吃店的客源还是不用担心的。
南北特色小吃系列：川味麻辣粉，骨汤麻辣烫，五香凉皮，腊汁肉夹馍，秦镇米皮，特色香辣面，濮阳裹凉皮，南翔小笼包，武汉热干面，福建千里香馄饨，不辣红油，砂锅香菇鸡丁米线，烙面皮，重庆酸辣粉，特色香辣面，砂锅土豆粉，怪味凉面，麻辣诱惑，牛奶蒜。班级学习仅需1680元。
小吃店根据不同地理环境、交通条件、建筑物结构的店面，租金会有很大出入，有时甚至相差十几倍。我们不能仅仅只看表面的价格，而应考虑租金的性价比问题。举例来说，对月收入在2万元左右的饮食店，其月租金在3000元－5000元比较合适，能保证一定的毛利率。
开一家小吃店，人手需要1-2人即可，投资约5000元左右(不包含精装)，一年四季都没有淡季、旺季之分，若地理位置选择得当，保守的计算两个月即可以回收成本。
学技术投资1680元；设备投资：A：桌子15张，凳子30张，约450元；B：炊具300元；C：餐具300元；D：广告牌300元，约合计为2900元。
店面租金：20平方米门面房，月租金1000元左右(市区)按季度付租金需3000元。
周转金：500元。以上总计投资概算总共为6000元左右。
利润：一碗麻辣粉售价5-6元，利润60-70%，一家店一般可以卖200碗左右，毛利500-600元左右，地点很旺的店一天卖300多碗也不奇怪（像南北的有个学员在安阳步行街旺市开小吃店，一天就卖300多碗，一天的毛收入就差不多两千呢？当然你也别想得太美，刚开始开小吃店有可能你不能像人家的店那么火，慢慢坚持生意一定会好的。）一个小吃店一般情况下一天600-1000元毛利润的收入还是很多的，按此计算开一家小吃店每月纯利还是很可观呢。
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