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【早餐培训】鲜肉包技术培训 鲜肉包做法培训班 鲜肉包培训学校
1、鲜肉包培训学习方式：老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
2、鲜肉包培训学习时间：上午9:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
3、鲜肉包开店指导工作：从开店选址、产品进货、营销活动一站式开店加盟指导！
4、鲜肉包独家配方传授：10多年餐饮培训经验，研发多种鲜肉包美食配方！
5、鲜肉包培训学习费用：1000
6、鲜肉包培训开课日期：随到随学/免费包吃包住，学会为止。
7、鲜肉包开店优势介绍：投姿小，学会就可做。见效快，开业即有现金流。操做简，人人都能学会。控制易，不复杂。市场大，能赚钱。销售多，吃了还要买。分险小，摆摊就可做。利润稳，容易培养回头客。老师好，学到真功夫。
一、鲜肉包培训介绍：
包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。
包子特点是皮薄，馅嫩，汤鲜，汁多，用料精细，制作讲究，在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面方面都有其独有的特色。味道是：馨香不腻，色香勾人，闻香垂涎，沁人心脾;再看包子：覆膜如纸、形如花，提起似灯笼、落盘白菊花;吃在嘴里更是柔嫩分层，鲜香不腻，料香味浓，汁浓味厚。
二、 鲜肉包培训种类：
包子、小笼包、各式汤包。
三、鲜肉包培训课程内容：
主料：面粉、水、酵母
辅料：猪肉、葱姜水、盐、白糖、胡椒粉、老抽
操作步骤：
1、将肉馅(三成肥七成瘦)放入容器中
2、葱姜水分几次加入肉馅中(葱10克、姜5克切碎加水105克用搅拌器搅拌均匀)
3、再倒入其他调料和5克葱末
4、搅拌均匀(搅拌好的肉馅放冰箱冷藏)
5、面粉，水、酵母(白糖)揉成面团发酵至两倍大
6、然后分成12份
7、将小剂子按平(中间厚一点，边上薄一点)
8、包入猪肉馅，将猪肉馅包好
9、放在涂过油的蒸笼上(或者下面放硅油纸)30度的环境下，发酵30分钟左右。冷水上锅，蒸18分钟左右，关火后三分钟开盖
四、关于鲜肉包培训其它介绍：
包子制作和馅料配方，包括甘其食十种馅料配方：鲜汁肉包，香菇青菜，梅干菜肉，咖哩土豆牛肉，桂花豆沙，香芋紫薯，香辣粉丝，香菇鸡丁，萝卜丝肉，荠菜肉包。
五、鲜肉包培训学习方式：
学习热线：13128708754 QQ 1366911256 QQ群：325169307 微信：13128708754 高老师。
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