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【快餐培训】深圳快餐小炒技术培训 深圳快餐小炒做法培训班 深圳快餐小炒培训学校
1、快餐小炒培训【学习方式】：老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
2、快餐小炒培训【学习时间】：上午9:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
3、快餐小炒开店【指导工作】：从开店选址、产品进货、营销活动一站式开店加盟指导！
4、快餐小炒独家【配方传授】：10多年餐饮培训经验，研发多种快餐小炒美食配方！
5、快餐小炒培训【学习费用】：2500
6、快餐小炒培训【开课日期】：随到随学/免费包吃包住，学会为止。
7、快餐小炒开店【优势介绍】：投姿小，学会就可做。见效快，开业即有现金流。操做简，人人都能学会。控制易，不复杂。市场大，能赚钱。销售多，吃了还要买。分险小，摆摊就可做。利润稳，容易培养回头客。老师好，学到真功夫。
一、快餐小炒培训介绍：
快餐是现代人生活中不可缺少的一个环节，无论你是工人、白领、学生，绝对都吃过快餐，不仅吃过，而且经常吃。我想如果没有快餐，那么你的世界将一片混乱，你会因为没有时间做饭，导致工作和学习的混乱，不堪设想。
中国人喜欢吃热菜，传统的大盘的快餐，因为保温效果差，而且炒出来味道一般，洋快餐如麦当劳肯德基之流，虽然味道尚可，但是价格太高。更重要是口味不太合适国人的口味，正应了那句古话：非我族类其心必异。
所以，中国人还是吃自己的快餐炒菜，吃得放心，舒心。食为先的快餐炒菜，集合了现在市面上各种经典的菜品菜色，做出来的快餐炒菜，美味可口，每一款菜都拥有极其广泛的拥趸。所以，你不用担心开店之后客源的问题，只要周边有人群，就一定有你的客户。
二、快餐小炒培训种类：
小炒系列：1、酸豆角肉末；2、芹菜香干；3、红烧茄子；4、农家小炒肉；5、香干回锅肉；6、尖椒猪肝；7、莴笋炒肉；8、小炒黄牛肉；9、红烧鱼块；10、辣子鸡丁；11、韭菜炒河虾；12、香辣小鱼干；13、麻婆豆腐；14、红烧排骨；15、干锅田鸡；16、铁板黄鳝；17、青椒榨菜肉丝；18、酸辣肥肠；19、酸辣土豆丝；20、黑木耳肉丝；21、大碗豆角；22、酸辣鸡杂；23、剁椒鱼头；24、梅菜扣肉；25、铁板及干锅类等等。
炒菜系列：辣子鸡 回锅肉 水煮肉片 粉蒸排骨 飘香牛肉 五味牛柳 毛血旺 荤豆花 酸菜鱼 来凤鱼 壁山兔 香辣虾 青椒肉丝 土豆肉丝 麻婆豆腐 鱼香肉丝 宫保鸡丁 蒜台肉丝 子姜肉丝 盐煎肉 干煸肥肠 等等市场上有的菜品。
盖浇饭系列：鱼香肉丝盖浇饭 土豆牛肉盖浇饭 糖醋里脊盖浇饭 蒜苔肉丝盖浇饭 茄汁肉丁盖浇饭 木须瓜片盖浇饭 酱爆鸡丁盖浇饭 红烧排骨盖浇饭 红烧肥肠盖浇饭 宫保鸡丁盖浇饭等等。
快餐系列：酸辣土豆丝、手撕包菜、潇湘猪手、酸豆角肉末、攸县香干、红烧日本豆腐、酸菜鱼、鱼香茄子、麻婆豆腐、农家小炒肉、红烧鱼块、回锅肉、酸辣猪肝、宫保鸡丁、酸辣鸡杂、黄焖鸭杂、酸辣腰花、小炒黄牛肉、剁椒鱼头、啤酒鸭。
三、快餐小炒培训课程内容：
课程安排：
1、快餐经营设备器具与经营模式；
2、各种肉类及青菜类原料处理方法；（刀功、抛锅等）
3、各种菜的炒制技术；
4、各种菜式的特殊加工过程；
5、学员练习各种菜式的制作；
6、投资预算分析与经营管理方法。
课程内容：
1：刀工 较好步，主要系统学习刀工技能。这里重点学习掌握各类食材的切制手法、技巧等知识。
2：配菜 第二步，主要系统学习各类菜品的搭配。这里重点学习掌握每道菜肴的主配菜以及副配菜的搭配方法、技巧等知识。
3：原料处理 第三步，主要系统学习各种肉类食材的处理方法。这里重点学习掌握每种肉类食材的腌制、去腥、初加工等知识。
4：烹饪菜肴 第四步，主要系统学习每道菜肴的烹饪方法。这里重点学习掌握每一道菜肴的完整烹饪手法、技巧、抛锅、火候、时间、调味、装盘等知识。
四、关于快餐小炒培训其它介绍：
快餐小炒店的利润一般都在40-60%之间，投资小风险小，能够快速回本，经营起来非常方便。开一家快餐店所需要的资金也不是很多，2-3万元左右就可以开一家小型餐饮店，夫妻两人即可经营，非常适合小本创业的人群。快餐小炒中餐晚餐夜宵都可以经营，开店形式一般可以大排档，可以做饭馆等等；选址的话，比较灵活多变，适合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲广场、生活小区等繁华地段开店经营。快餐小炒还可搭配炖汤、广式粥、砂锅粥、烤鱼、石锅鱼等项目一起经营，经营将更加成功。
五、快餐小炒培训图片：
六、快餐小炒培训学习方式：
学习热线：13128708754QQ1366911256QQ群：325169307微信：13128708754高老师。
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