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【饼类培训】梅干菜烧饼技术培训 梅干菜烧饼做法培训班 梅干菜烧饼培训学校
1、梅干菜烧饼培训【学习方式】：老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
2、梅干菜烧饼培训【学习时间】：上午9:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
3、梅干菜烧饼开店【指导工作】：从开店选址、产品进货、营销活动一站式开店加盟指导！
4、梅干菜烧饼独家【配方传授】：10多年餐饮培训经验，研发多种梅干菜烧饼美食配方！
5、梅干菜烧饼培训【学习费用】：1500
6、梅干菜烧饼培训【开课日期】：随到随学/免费包吃包住，学会为止。
7、梅干菜烧饼开店【优势介绍】：投姿小，学会就可做。见效快，开业即有现金流。操做简，人人都能学会。控制易，不复杂。市场大，能赚钱。销售多，吃了还要买。分险小，摆摊就可做。利润稳，容易培养回头客。老师好，学到真功夫。
一、梅干菜烧饼培训介绍：
梅干菜肉饼起源于浙江，是一道非常好吃的特色街头小吃，梅干菜肉饼主要就是将五花肉、梅干菜、面粉、盐、生抽、糖、料酒、油各适量。猪肉剁成馅儿，梅干菜泡过水之后拧干剁碎，猪肉梅干菜拌在一起，加适量盐、料酒、生抽，少许糖，滴两三滴油拌匀。面粉加水和成面团。面团分成等份，包入馅儿。将做好的面饼放入专用火炉内壁烤好。
二、梅干菜烧饼培训种类：
干菜烧饼
三、梅干菜烧饼培训课程内容：
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等；
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比、存放、保鲜技术等；
3.店铺选址技巧、店铺装修设计指导、成本控算投资分析、经营管理方面的培训。
实操学习：
1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。
2、培训老师在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。
3、培训老师引导学员反复操作，熟练操作梅干菜烧饼制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。
课程内容：
1：学习面饼的制作。
2：学习梅菜的处理及调味。
3：学习烧梅干菜饼。
四、关于梅干菜烧饼培训其它介绍：
1、梅干菜放温水涨发，洗净切碎，放盆内。
2、猪肥膘肉切小丁，放梅干菜中，加精盐、葱末和芝麻油，拌匀成馅料。
3、面粉放案板上，沸水烫过1/6面粉，和其他面粉拌匀，放酵面和500克冷水揉匀，盖湿布，静饧十分钟，加食碱揉透，搓长条，摘成每个重约125克面剂，逐个按成圆饼，包馅料，按扁，刷上饴糖，撒芝麻仁，烧饼生坯即成。
4、烤炉炉壁烧热，洁净湿布擦去灰尘，堵塞炉门，烧饼生坯在无芝麻仁一面沾水，贴炉壁上，全部贴完后，去掉炉门塞，烤十分钟即可。
五、梅干菜烧饼培训图片：
六、梅干菜烧饼培训学习方式：
学习热线：13128708754 QQ1366911256 QQ群：325169307 微信：13128708754 高老师。
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