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【饼类培训】油酥烧饼技术培训 油酥烧饼做法培训班 油酥烧饼培训学校

¥1200.00

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【饼类培训】油酥烧饼技术培训 油酥烧饼做法培训班 油酥烧饼培训学校

1、油酥烧饼培训【学习方式】:老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

2、油酥烧饼培训【学习时间】:上午9:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

3、油酥烧饼开店【指导工作】:从开店选址、产品进货、营销活动一站式开店加盟指导!

4、油酥烧饼独家【配方传授】:10多年餐饮培训经验,研发多种油酥烧饼美食配方!

5、油酥烧饼培训【学习费用】:1200

6、油酥烧饼培训【开课日期】:随到随学/免费包吃包住,学会为止。

7、油酥烧饼开店【优势介绍】:投姿小,学会就可做。见效快,开业即有现金流。操做简,人人都能学会。控制易,不复杂。市场大,能赚钱。销售多,吃了还要买。分险小,摆摊就可做。利润稳,容易培养回头客。老师好,学到真功夫。

一、油酥烧饼培训介绍:

油酥烧饼色泽黄亮,层次鲜明,吃起来香酥掉渣,耐于存放.多年的演变发展,油酥烧饼在吃法上也从油心变成油酥,从油酥再增加夹肉、夹蛋、夹青菜等花样,适合各层次顾客的要求。其活面、起面、上油、用料和掌握火候,都有一套制作技巧。油酥烧饼投资小,适应性强,各种年龄阶段均可享用,是小本创业的佳选。

油酥烧饼经营特点:油酥饼店烧饼投1资不大、开店灵活、经营轻松:无需餐饮从业经验,投1资少,见效快,面向大众化消费饮食,油酥饼饼口味独特,人人喜爱,不愁客源,原料成本低,消费利润高。操作简单,任何店都可经营。油酥饼市场大,适合全国各地经营,一年四季生意火爆无淡季。

二、油酥烧饼培训种类:

油酥烧饼,肉夹馍,锅盔,椒盐烧饼,老北京麻芝酱烧饼,南京油酥烧饼,缸炉烧饼,龙须金丝饼,河间火烧,葱花饼,葱油饼,千层饼,白丹饼,家常饼,独一味鸡蛋饼,新式热狗,蛋挞烧饼等。

三、油酥烧饼培训课程内容:

理论学习:

1、开店流程讲解,包括店面的选址、装修、人员配备、物资采购等等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择、采购,口味的变换、配比等。

3、传授店铺经营的小技巧,助创业者轻松获取财富。

示范讲解:

1、专业老师一对一实战示范,讲解制作技术。

2、在实践操作中,老师带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧。

自我实践:

1、学员自备原材料,老师在旁检查指导。

2、学员自己操作所有流程,制作出成品,老师检查评价。

3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

培训内容:

1、发面的配比技术和和面手法;

2、油酥烧饼所用二十多种调味料认识及性能;

3、油酥烧饼秘制酱配方及实际动手操作;

4、油酥烧饼刷酱配方及实际操作。

四、关于油酥烧饼培训其它介绍:

油酥烧饼是山东汉族风味小吃,至今已有一百多年的历史。 油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中,还能存放很长时间,不疲不馊,吃起来和刚出锅时一样。 油酥烧饼制作工艺比较严格,面粉要经过发酵,秋冬季节,合面水应该温和一些。油酥烧饼主要工序为:和面、炒酥、做坯、研剂儿、粘香、上炉、烘烤、闷炉、出缸。

五、油酥烧饼培训图片:

六、油酥烧饼培训学习方式:

学习热线:13128708754 QQ1366911256 QQ群:325169307 微信:13128708754 高老师。

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