【饼类培训】南瓜饼技术培训 南瓜饼做法培训班 南瓜饼培训学校
1、南瓜饼培训【学习方式】:老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
2、南瓜饼培训【学习时间】:上午9:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
3、南瓜饼开店【指导工作】:从开店选址、产品进货、营销活动一站式开店加盟指导!
4、南瓜饼独家【配方传授】:10多年餐饮培训经验,研发多种南瓜饼美食配方!
5、南瓜饼培训【学习费用】:1000
6、南瓜饼培训【开课日期】:随到随学/免费包吃包住,学会为止。
7、南瓜饼开店【优势介绍】:投姿小,学会就可做。见效快,开业即有现金流。操做简,人人都能学会。控制易,不复杂。市场大,能赚钱。销售多,吃了还要买。分险小,摆摊就可做。利润稳,容易培养回头客。老师好,学到真功夫。
一、南瓜饼培训介绍:
南瓜,又称倭瓜、饭瓜,很早就传入我国,广泛栽种,食用,因此有“中国南瓜”之说。在我国,南瓜既当菜又代粮,在乡下很有人缘。近年来,人们发现南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值,于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症状。
南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。南瓜不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“较佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。
二、南瓜饼培训种类:
南瓜饼。
三、南瓜饼培训课程内容:
理论学习:
1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。
2、详细解批南瓜饼技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。
实操学习:
1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。
2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。
3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作南瓜饼制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实操内容:
1:面饼制作
第一步,主要系统学习如何使用清水、南瓜、糯米粉、白糖等食材制作面饼。这里重点学习掌握揉面手法、技巧等知识。
2:切割面饼
第二步,主要系统学习如何把制作好的面饼,切割成大小均匀的面团。
3:面团成型
第三步,主要系统学习如何将切割均匀的面团,压成厚度均匀的饼胚。
4:烤南瓜饼
第四步,主要系统学习如何操作使用电饼铛烤制南瓜饼。这里重点学习掌握温度、烤制时间、煎饼手法、技巧等知识。
四、关于南瓜饼培训其它介绍:
南瓜饼主要功效:
1.解毒:内含有维生素和果胶,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2.保护胃粘膜、帮助消化;
3.防治糖尿病、降低血糖;
4.消除致癌物质;
5.促进生长发育。
南瓜饼的制作食材:
南瓜,面粉,糯米粉,豆沙馅,糖。
南瓜饼的做法详细步骤:
1、把南瓜切块,然后去皮。
2、把南瓜放进锅里蒸熟。
3、把南瓜捣成泥,加入面粉和糯米粉,比例是5:4:1。加入适量的糖,然后和成面团,包入豆沙馅。
4、放进电饼铛煎熟。金黄金黄的,又香又糯的南瓜饼就做好了。
五、南瓜饼培训图片:
六、南瓜饼培训学习方式:
学习热线:13128708754 QQ1366911256 QQ群:325169307 微信:13128708754 高老师。
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