【西点培训】烘焙西点技术培训 烘焙西点做法培训班 烘焙西点培训学校
1、烘焙西点培训【学习方式】:老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
2、烘焙西点培训【学习时间】:上午9:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
3、烘焙西点开店【指导工作】:从开店选址、产品进货、营销活动一站式开店加盟指导!
4、烘焙西点独家【配方传授】:10多年餐饮培训经验,研发多种烘焙西点美食配方!
5、烘焙西点培训【学习费用】:6800
6、烘焙西点培训【开课日期】:随到随学/免费包吃包住,学会为止。
7、烘焙西点开店【优势介绍】:投姿小,学会就可做。见效快,开业即有现金流。操做简,人人都能学会。控制易,不复杂。市场大,能赚钱。销售多,吃了还要买。分险小,摆摊就可做。利润稳,容易培养回头客。老师好,学到真功夫。
一、烘焙西点培训介绍:
学习周期:小班循环授课,学生学会为止。
课程简介:目前学习西点很有优势,因为市场对西点师的需求量很大,经过一年烘焙西点培训在就业和创业方面都没有问题,一年烘焙西点培训班学习内容非常丰富。
招生对象:零基础、没有任何烘焙经验人群,深度烘焙爱好者,想要经营实体店或创业的人群。
二、烘焙西点培训种类:
面包类、糕饼类、冷冻品类、巧克力类、精制小点心类、零售类点心、宴会点心、酒会点心、自助餐点心和茶点、常温点心、冷点心和热点心、蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类。
三、烘焙西点培训课程内容:
课程特色
1、抵制无限制大班教学,开展精品小班教学,每班2—8人,课程更优化,学习效果更突出;
2、百分百实践操作培训,技术掌握更扎实,使学员都能进行亲手操作;理论学习和实践更加紧密;
3、课程为全面系统的烘焙基础课程,为新入门的零基础学员的必学课程;
4、课程时间:10天20课时,期培训学不会,可免学费续学;
课程主题
课程一、手工饼干(共计5课时)
曲奇(4款):掌握原味、抹茶、巧克力曲奇的制作方法(1课时)
手指饼干:掌握手指饼干的独立制作(1课时)
玛格丽特饼干:学会黄金椰丝球的制作(1课时)
蔓越莓饼干、格子饼干:掌握蔓越莓饼干的制作及同系列产品制作(1课时)
课程二、乳酪芝士(共计2课时)
轻乳酪蛋糕:掌握水浴法烘烤法,学会起司蛋糕制作(1课时)
冻芝士(4款):学会冻芝士系列产品制作(1课时)
课程三、泡芙(共计2课时)
原味泡芙:掌握泡芙糊料的制作技巧
泡芙馅料的制作:掌握各类泡芙馅料的制作技巧
台式泡芙:掌握台式泡芙的制作技巧
趣味泡芙(花篮、天鹅):掌握天鹅、花篮等造型泡芙制作
课程四、蛋挞、派系列(共计2课时)
葡式蛋挞(6种口味):学会蛋挞的制作技巧
派制作:掌握派类产品的制作
课程五、慕斯蛋糕(共计2课时)
慕斯糕点(8款口味):学会各类慕斯的制作和出品
课程六、糕点系列(共计8课时)
戚风蛋糕:掌握各种戚风蛋糕的调制和烘烤
蛋糕卷:掌握蛋糕卷的蛋糕坯制作及出品制作
布朗尼:掌握布朗尼蛋糕的制作及出品
巧克力岩浆蛋糕:岩浆蛋糕的制作及出品
虎皮天使蛋糕:虎皮蛋糕卷的基座技巧
马芬蛋糕:学会各种马芬蛋糕的制作
四、关于烘焙西点培训其它介绍:
1、对健康烘焙西点行业感兴趣,希望朝烘焙西点行业发展的零基础初学者;
2、想开一家DIY蛋糕手工坊的初学者;
3、想开一间高端无添加烘焙西点工坊的人群;
4、想系统学习烘焙西点内容及各个系列产品的人群
5、想开一家个性化的烘焙店、蛋糕店、烘焙坊的创业者;
6、对现有门店的产品系列进行调整,有效改善门店经营,提升营业额的人群。
五、烘焙西点培训图片:
六、烘焙西点培训学习方式:
学习热线:13128708754 QQ1366911256 QQ群:325169307 微信:13128708754 高老师。
友情链接:
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