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肥肠鱼培训 肥肠鱼培训班 肥肠鱼培训学校
肥肠鱼是四川的一道著名特色地方菜，肥肠鱼的主要材料是熟套肠和青鱼，做出来的肥肠鱼色香味俱全，味道鲜香独特，是一道味道俱佳，老少皆宜的菜品!青鱼是一种脂肪含量较低的鱼，可以使油腻腻的肥肠和嫩嫩的鱼肉搭配起来有种互补的效果。
1.各种香料的认识、选择、处理
2.各种食材的处理、如何去腥
3.各种底料的制作方法核心配方
4.鱼的火候的撑控技巧
5.米线的选择、如何保存
6.高汤的制作核心配方熬制时间
7.碗底的配比撑控实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
根据个人把握情况而定，不绑缚学习时间，学会连续，包教包会，一般2-3天可学会。
1.学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产 品、新模式，一旦有新产品推出，工艺流程和配方，免费提供。
2.为初次创业者讲解，开店所需要办理的证件与流程。
3.开店专员免费协助选址技巧。
4.根据当地环境、消费人群免费协助 制定详细营销战略和促销计划。
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9.我们后期服务团队会不定期的电话回访，也可以根据学员申请上门 指导开店，能让每一位学员轻松、零风险创业是我们的最终目标!
学习热线：13128708754 QQ1366911256 QQ群：325169307 微信：13128708754高老师。
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