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【火锅培训】重庆清一色火锅技术培训 重庆清一色火锅做法培训班 重庆清一色火锅培训学校
1、重庆清一色火锅培训【学习方式】：老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
2、重庆清一色火锅培训【学习时间】：上午9:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
3、重庆清一色火锅开店【指导工作】：从开店选址、产品进货、营销活动一站式开店加盟指导！
4、重庆清一色火锅独家【配方传授】：10多年餐饮培训经验，研发多种重庆清一色火锅美食配方！
5、重庆清一色火锅培训【学习费用】：3800
6、重庆清一色火锅培训【开课日期】：随到随学/免费包吃包住，学会为止。
7、重庆清一色火锅开店【优势介绍】：投姿小，学会就可做。见效快，开业即有现金流。操做简，人人都能学会。控制易，不复杂。市场大，能赚钱。销售多，吃了还要买。分险小，摆摊就可做。利润稳，容易培养回头客。老师好，学到真功夫。
一、重庆清一色火锅培训介绍：
“青一色”锅底算是店内的一绝,满满一锅新鲜小青椒,麻香十足,越吃越有味。绿色的汤料,火锅的形式,不一样的传统特色,一样的方便.不需要像吃中餐这么麻烦,大众消费。清一色火锅在选料的时候特别讲究，所用调料全部为天然原料，尤其是使用植物油，舍弃香浓的牛油，成品清香，口味自然，食用后不辣肠胃，不油腻，很健康。
清一色火锅让我们在色香味方面，我们给予顾客鲜、好吃、健康、营养的全新体验。真正地将我们的火锅健康”到底。火锅店的底料具有完全天然绿色、而且还是清香怡人、最重要的是我们的 特点味不上身，颜色绿色；火锅的口感味道的绵长，火辣而不爆燥；火锅采用纯正的植物油；我们的拥有比牛油更家的健康，我们的汤底您还一颗选择还可以打包回家用来第二次的利用包括熬汤、煮鱼、第二次火锅的特点，
清一色火锅从色香味方面，给予人们新鲜、绿色、健康、味美的全新感觉。真正地将火锅革命“绿”到底。清一色火锅;该底料具有天然绿色、清香怡人、味不上身，通体绿色;口感麻味绵长，辣而不燥;采用植物清油;比牛油更健康，汤底还可以打包回家用来煮鱼等特点，深得消费者青睐，食客一致认可这是对传统火锅的颠覆。而业界人士认为，“青一色”的出现填补了用新鲜原材料生产火锅底料的空白，开创了火锅底料的新纪元，它的推出引爆了百年重庆火锅变革风潮。
二、重庆清一色火锅培训种类：
清一色火锅
三、重庆清一色火锅培训课程内容：
1、底料的识别和配方。
2、香料的识别和配方。
3、糍粑辣椒的制作方。
4、底料的炒制方法。
5、味型的调配方法。
6、秘制味碟技巧。
7、熬制过程中的常见问题和处理技巧。
8、勾兑方法和技巧。
9、主要原材料的好坏识别等。
四、关于重庆清一色火锅培训其它介绍：
青一色火锅店内环境好,店内食客络绎不绝,经营餐厅,市场竞争者少,投资风险低,投资利润高!选择代理,您可以获得总部给予的多项支持!
★男女老少人人都爱吃的超人气佳肴；
★无以伦比的营养价值,对健康极有裨益；
★红红红火的象征,酣畅淋漓的激情；
★标准化操作流程,全国连锁店口味统一；
★百年难遇的市场机遇,开一家火一家。
清一色火锅加盟费用：
| 加盟区域 | 省会城市、直辖市 | 地级城市 | 县与县级城市 | 经济发达的乡镇 |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 1000㎡以上 | 800㎡ | 600㎡ | 500㎡ |
| 装修费用 | 1000元/㎡ | 800元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ |
| 设备费用 | 50万元 | 35万元 | 20万元 | 15万元 |
| 员工工资 | 4000元/月（12人） | 3000元/月（10人） | 2500元/月（8人） | 2000元/月（6人） |
| 房租 | 8万元/月 | 5万元/月 | 3万元/月 | 1.5万元/月 |
| 流动资金 | 20万元 | 15万元 | 10万元 | 5万元 |
| 总投资费用 | 323.6万元 | 210万元 | 126万元 | 77.4万元 |
| 此投资费用仅为预估，仅供参考，具体以实际产生费用为准 | ||||
清一色火锅利润分析：
| 加盟区域 | 省会城市、直辖市 | 地级城市 | 县与县级城市 | 经济发达的乡镇 |
|---|---|---|---|---|
| 面积 | 1000㎡ | 800㎡ | 600㎡ | 500㎡ |
| 人均消费 | 50元 | 45元 | 40元 | 35元 |
| 日客流量 | 320人 | 220人 | 190人 | 140人 |
| 日营业额 | 1.6万元 | 9900元 | 7600元 | 4900元 |
| 月营业额 | 48万元 | 29.7万元 | 22.8万元 | 14.7万元 |
| 毛利率 | 65% | 65% | 65% | 65% |
| 月毛利润 | 31.2万元 | 19.31万元 | 14.82万元 | 9.56万元 |
| 房租费用（月） | 8万元 | 5万元 | 3万元 | 1.5万元 |
| 人员工资（月） | 4.8万元 | 3万元 | 2万元 | 1.2万元 |
| 水电杂费（月） | 1.8万元 | 1.2万元 | 9000元 | 8000元 |
| 月净利润 | 16.6万元 | 10.11万元 | 8.92万元 | 6.06万元 |
| 年净利润 | 199.2万元 | 121.32万元 | 107.04万元 | 72.72万元 |
| 以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 | ||||
五、重庆清一色火锅培训图片：
六、重庆清一色火锅培训学习方式：
学习热线：13128708754 QQ1366911256 QQ群：325169307 微信：13128708754 高老师。
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