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【火锅培训】年糕火锅技术培训 年糕火锅做法培训班 年糕火锅培训学校
1、年糕火锅培训【学习方式】：老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
2、年糕火锅培训【学习时间】：上午9:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
3、年糕火锅开店【指导工作】：从开店选址、产品进货、营销活动一站式开店加盟指导！
4、年糕火锅独家【配方传授】：10多年餐饮培训经验，研发多种年糕火锅美食配方！
5、年糕火锅培训【学习费用】：2800
6、年糕火锅培训【开课日期】：随到随学/免费包吃包住，学会为止。
7、年糕火锅开店【优势介绍】：投姿小，学会就可做。见效快，开业即有现金流。操做简，人人都能学会。控制易，不复杂。市场大，能赚钱。销售多，吃了还要买。分险小，摆摊就可做。利润稳，容易培养回头客。老师好，学到真功夫。
一、年糕火锅培训介绍：
韩国年糕火锅是来自韩国地地道道的风味火锅，选用上等韩式原料秘制的多种韩式火锅酱料，鲜香甜辣，回味无穷。其以江米为原料，经过特殊工艺，制成芝士年糕、紫薯年糕、原味年糕等多种韩国特有的夹心年糕，外表晶莹剔透，软香糯绵，口感极佳，放在秘制的韩式火锅酱料中和各类新鲜原料一同煮制，色艳味美，口感鲜美，并且富含蛋白质、烟酸、钙、磷、钾、镁等人体必需的元素，口味独特，逐渐成为年轻一族非常喜爱的美食。 随到随学 包教包会 吃住全管。
二、年糕火锅培训种类：
蔬菜年糕火锅、芝士年糕火锅、海鲜年糕火锅、牛肉年糕火锅、泡菜年糕火锅、菌菇年糕火锅等。
三、年糕火锅培训课程内容：
理论学习：
1、培训老师讲解开店流程，包括店面选址、人员配备和采购物资等。
2、详细解批年糕火锅技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
3、培训老师讲解店铺经营小技巧，让学员轻松创造财富。
实操学习：
1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。
2、培训老师在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。
3、培训老师引导学员反复操作，熟练操作年糕火锅制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。
年糕火锅课程：
1、讲述韩国年糕火锅的发展史及特色特点、营养价值。
2、参观、亲手操作韩国年糕火锅的制作流程。
3、韩国年糕火锅所需各种形状年糕的处理方法与技巧。
4、蔬菜、芝士、海鲜、牛肉、泡菜、菌菇等原材料制作。
5、年糕所需配料炒制技术。
6、调味配料、汤汁的制作。
7、韩国年糕粉制作方法与制作全过程。
8、肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。
四、关于年糕火锅培训其它介绍：
课程制作：
1、洋葱切丝，铺在石锅底部，所有食材码放在石锅里，比如：金针菇、鱿鱼圈和绿叶菜之类的～之后放辣酱、番茄酱、辛拉面里调料包、马苏里拉奶酪和韩国辣酱。
2、往锅里加半锅热水，开火煮开，先大火后中小火，水量少随时添加，煮时勤翻，防止年糕粘锅～
五、年糕火锅培训图片：
六、年糕火锅培训学习方式：
学习热线：13128708754 QQ1366911256 QQ群：325169307 微信：13128708754 高老师。
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