【火锅培训】兔肉火锅技术培训 兔肉火锅做法培训班 兔肉火锅培训学校
1、兔肉火锅培训【学习方式】:老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
2、兔肉火锅培训【学习时间】:上午9:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
3、兔肉火锅开店【指导工作】:从开店选址、产品进货、营销活动一站式开店加盟指导!
4、兔肉火锅独家【配方传授】:10多年餐饮培训经验,研发多种兔肉火锅美食配方!
5、兔肉火锅培训【学习费用】:3800
6、兔肉火锅培训【开课日期】:随到随学/免费包吃包住,学会为止。
7、兔肉火锅开店【优势介绍】:投姿小,学会就可做。见效快,开业即有现金流。操做简,人人都能学会。控制易,不复杂。市场大,能赚钱。销售多,吃了还要买。分险小,摆摊就可做。利润稳,容易培养回头客。老师好,学到真功夫。
一、兔肉火锅培训介绍:
兔肉在国外被称为“美容肉”。其性味甘凉,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素B1-维生素B2等成分。具有补中益气、滋阴养颜、生津止渴的作用,可长期食用,又不引起发胖,是肥胖者的理想食品。
兔火锅的主要特点是香而不腻、辣而不嚼、怪而回味无穷之新的饮食文化之所在!兔肉有你意想不到的美味,而且极有营养。我国中医利用兔肉进补强身,由来已久。《本草纲目》中记载:“兔肉辛平无毒、补中益气,主治热气温痹,止渴健脾,能“凉血、解热毒,利大肠”。老年人和体弱者,尤其是肾气亏损、精血不足、阴虚阳痿、精神萎靡不振的人,常食兔肉有祛病健身作用。
兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效;常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,因此也称为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”等等;每年深秋至冬末间味道更佳。
二、兔肉火锅培训种类:
灶台系列,地锅系列,兔肉火锅,片片鱼火锅,羊蝎子火锅,麻辣爆肚,红焖羊肉,老牛杂火锅,回转小火锅,宝塔火锅,九宫格火锅,百年烤鱼,木桶鱼,年糕火锅,香辣虾火锅等各种火锅。
三、兔肉火锅培训课程内容:
1、学习吊高汤的方法和技巧。
2、锅底勾兑方法和调味技巧。
3、兔锅底底料的识别和配方。
4、兔火锅香料的识别和配方。
5、糍粑辣椒的制作方法。
6、兔火锅底料的炒制方法。
7、兔的加工方法和炒制方法。
8、兔火锅味型的调配方法。
9、兔火锅秘制味碟技巧。
10、红油和老油的处理方法。
11、炒制过程中的常见问题和处理技巧。
12、兔火锅主要原材料的好坏识别等。
四、关于兔肉火锅培训其它介绍:
麻辣爆肚 、俄罗斯烤馍、轰炸大鱿鱼 、云南怪味鸡 、西部大盘鸡、重庆小面 、熏肉大饼 、馕坑烤肉 、转炉烤鸭 、黄焖鸡米饭、锡纸烧烤、油饼母鸡汤 、长沙臭干子 、驴肉火烧 、童子鸡、印度飞饼 、芙蓉卷饼 、秦朝瓦罐面 、杂粮煎饼 、沙县小吃、锅仔系列、月亮馍粉蒸肉、农夫烤山鸡、滋补药膳、秘制烤鸭、川味片片鱼、不老鸡不老鸭、酱烤海鲜、卤肉卷、麻辣香锅、瓦罐煨汤、烙馍卷菜、东北烤冷面、十元小火锅、红焖羊肉、里脊扒饼、布袋馍、千叶饼泰国莲子粥、铜壶、延津火烧、地锅系列、叫花鸡、铁锅炖菜 、梅州盐焗鸡 、茄汁面、红烧牛肉面、牧野麻骨面、南京盐水鸭、滋补涮牛肚、绝味烤兔、碳锅鱼、碳锅排骨、四川冒菜、分割烤全羊、新疆椒麻鸡、五香酱牛肉、道口烧鸡、啵啵鱼、碳锅鸡 、酱大骨头火锅。
五、兔肉火锅培训图片:
六、兔肉火锅培训学习方式:
学习热线:13128708754 QQ1366911256 QQ群:325169307 微信:13128708754 高老师。
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