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【西餐培训】韩国泡菜技术培训 韩国泡菜做法培训班 韩国泡菜培训学校
1、韩国泡菜培训【学习方式】：老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
2、韩国泡菜培训【学习时间】：上午9:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
3、韩国泡菜开店【指导工作】：从开店选址、产品进货、营销活动一站式开店加盟指导！
4、韩国泡菜独家【配方传授】：10多年餐饮培训经验，研发多种韩式烤肉美食配方！
5、韩国泡菜培训【学习费用】：2200
6、韩国泡菜培训【开课日期】：随到随学/免费包吃包住，学会为止。
7、韩国泡菜开店【优势介绍】：投姿小，学会就可做。见效快，开业即有现金流。操做简，人人都能学会。控制易，不复杂。市场大，能赚钱。销售多，吃了还要买。分险小，摆摊就可做。利润稳，容易培养回头客。老师好，学到真功夫。
一、韩国泡菜培训介绍：
韩国泡菜种类很多，按季节可分为春季的萝卜泡菜、白菜泡菜；夏季的黄瓜泡菜、小萝卜泡菜；秋季的辣白菜、泡萝卜块儿；冬季的各种泡菜。泡菜的发酵程度、所使用的原料、容器及天气、手艺的不同，制作出泡菜的味道和香味及其营养也各不相同。“韩国泡菜”是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。主要有益因子成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。
韩国泡菜韩式泡菜的特点：酸甜微辣，色泽明快，鲜亮~~是朝鲜咸菜或者高丽咸菜的别称，也可称之为韩国咸菜。称之为“泡菜”是不正确的提法。正宗的“泡菜”是指中国西南部分省市地区所盛行的一种乳酸菌发酵的美食，其制作过程与韩国咸菜有明显区别，重点恰在一个“泡”字上。对两种美食，应加以区别。泡菜是韩国常见的一种菜，特点是辣，朝鲜人通常和米饭一起食用。
二、韩国泡菜培训种类：
韩式泡菜类：韩式辣白菜、韩式什锦泡菜、韩式泡青椒、韩式泡水芹等。
跳水泡菜类：跳水白菜、跳水黄瓜、跳水萝卜等。
蜜汁泡菜类：蜜汁冬瓜、蜜汁萝卜、蜜汁酸黄瓜等。
珊瑚泡菜类：珊瑚萝卜、珊瑚藕片、珊瑚仔姜等。
三、韩国泡菜培训课程内容：
1,教授韩国泡菜的文化风味以及养分保健；
2,韩国泡菜的用具挑选；
3,泡菜盐水制造及质量请求；
4,作料，香料的选用与搭配；
5,口味的掌控；
6,食物的保留方法。
理论学习：
1、项目技术详细讲解，包括技术配方、工艺流程、口味转换等；
2、开店指导，包括选址、装修、人员配备、物资采购、推广等。
示范讲解：
1、专业老师一对一亲自示范，手把手教；
2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识，融会贯通。
自我实践：
1、学员全程实操，老师在旁边监督指导；
2、学员反复操作，成品获得老师审核通过，准予毕业。
四、关于韩国泡菜培训其它介绍：
韩国泡菜是一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料为配料的发酵食品，是韩国人*主要的菜肴之一，它不但味美、爽口，酸辣中另有一种回味，而且具有丰富的营养，主要成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸，被美国时代华纳《健康杂志》评为世界5大*健康食品之一。2013年11月，韩国农林水产部决定以后出口中华圈的韩国泡菜都用汉字“辛奇”表示。韩国历史上曾是农业国，自古就以大米为主食。现在的韩国料理包括各种蔬菜和肉类、海鲜类等，而咸菜（发酵辣白菜）、海鲜酱（腌鱼类）、大酱（发酵豆制品）等发酵食品则成为韩国*具代表性同时也具有丰富营养价值的食品。
五、韩国泡菜培训图片：
六、韩国泡菜培训学习方式：
学习热线：13128708754 QQ1366911256 QQ群：325169307 微信：13128708754 高老师。
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