【西餐培训】西餐料理六个月技术培训 西餐料理六个月做法培训班 西餐料理六个月培训学校
1、西餐料理六个月培训【学习方式】:老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
2、西餐料理六个月培训【学习时间】:上午9:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
3、西餐料理六个月开店【指导工作】:从开店选址、产品进货、营销活动一站式开店加盟指导!
4、西餐料理六个月独家【配方传授】:10多年餐饮培训经验,研发多种西餐料理六个月美食配方!
5、西餐料理六个月培训【学习费用】:6800
6、西餐料理六个月培训【开课日期】:随到随学/免费包吃包住,学会为止。
7、西餐料理六个月开店【优势介绍】:投姿小,学会就可做。见效快,开业即有现金流。操做简,人人都能学会。控制易,不复杂。市场大,能赚钱。销售多,吃了还要买。分险小,摆摊就可做。利润稳,容易培养回头客。老师好,学到真功夫。
一、西餐料理六个月培训介绍:
烹饪的基本原理,西餐理论,土豆番茄沙拉;意式玉米糕,红酒雪梨配牛排、水波蛋配荷兰汁,泰式咖哩鸡、奶油青豆汤、培根鸡肉沙拉等等;培根奶油土豆汤,红酒烩牛肉、芥末牛排三明治,罗勒意面、通心粉面沙拉的N种吃法,红酒烤鸡配西芹蛋黄酱、苏里拉奶酪番茄沙拉,煎鲈鱼配红酒汁、鲜虾番茄意大利面,法式餐前菜、李子黑醋汁拌芦笋牛扒,橙香鸡肉蔬菜沙拉、番茄虾仁意面,香蒜番茄烤鸡腿、法式香料烤鸡配土豆,迷迭香OMELETTE、匈牙利土豆,柠檬才和三色辣椒炒鸡胸肉、炒扇贝配番茄大蒜香菜,莳萝腌虾沙拉、鸡肉沙拉配胡桃蓝奶汁,炸薯丸、鸡肉沙爹,苹果片配咖喱鸡和芒果、佛罗伦萨鸡蛋,胡萝卜炖猪里脊、蔬菜菲力牛排,奶酪牛奶蛋饼、蔬菜菲力牛排,奶酪牛奶蛋饼、蔬菜菲力牛排,奶酪牛奶蛋饼、香煎鸡肉蔬菜配马尔莎拉酱汁,蒜香甘蓝沙拉、番茄凤尾鱼辣味意面,芹菜辣椒炒青口、番茄凤尾鱼辣味意面,芹菜辣椒炒青口等等;烹饪的基本原理,西餐理论,土豆番茄沙拉;法式洋葱头,意式龙利鱼配罗勒汁;华道夫沙拉,啤酒烩鸡;奶油胡萝卜汤,鲷鱼配奶油汁;意式玉米糕,红酒雪梨配牛排;甜玉米饼配酸辣酱,奶油培根意面;法式蘑菇汤,蔬菜鸡肉沙拉;罗非鱼配柠檬汁,地中海沙拉;水波蛋配荷兰汁,泰式咖哩鸡;西班牙海鲜汤,龙俐鱼配莎莎;西兰花奶油汤,意识肉酱面;海鲜周打汤,凯撒沙拉;土豆浓汤,脆炸鱼柳;奶油青豆汤 培根鸡肉沙拉;羊排配黑胡椒汁,土豆金枪鱼沙拉;牛排配黑胡椒汁,意式蔬菜汤;鲷鱼配罗勒汁,培根蘑菇烩饭;黄瓜番茄沙拉,法式红酒烩鸡等;
二、西餐料理六个月培训种类:
通过操作实训,掌握一些开胃菜、主菜、三明治、批萨、酱汁和意面的制作,了解相关原料知识,并能熟练运用,完成学业后,具有较高的西餐知识和操作技能,可进入各大酒店西厨房工作及西餐连锁店工作,具有西厨房、西餐厅等操作管理经验。
三、西餐料理六个月培训课程内容:
120个学习日(共计480课时)≈240种
以酒店西厨房实际操作为主导,教师、学生同步操作的模式教学
基本功≈12种
刀工 | 切洋葱丝 | 胡萝卜丝 | 番茄丁 | 肉片等
汤品制作技术≈36种
奶油洋葱汤 | 意式蔬菜汤 | 德式土豆汤等
沙司的制作技术≈30种
千岛酱 | 凯撒酱 | 蛋黄酱 | 黑胡椒汁 | 荷兰汁等
开胃菜制作技术≈45种
德式土豆色拉 | 意式蔬菜色拉 | 田园色拉等
主菜制作技术≈70种
茄汁意面 | 日式咖喱饭 | 美式汉堡包等
120个学习日(共计480课时)≈240种
以酒店西厨房实际操作为主导,教师、学生同步操作的模式教学
其他类(寿司、批萨、小吃等)≈66种
水牛城鸡翅 | 水果色拉 | 越南春卷等
四、关于西餐料理六个月培训其它介绍:
入学要求:初中生、高中毕生、中专生、大学生、待业人群、创业人群、西餐爱好者均可 ,年龄不限 。
上课时间:全日制周一至周五,早上8:00-11:10,春季下午14:30-16:50,秋季下午13:30-16:20,晚自习8:00-22:00; 周末休息。
五、西餐料理六个月培训图片:
六、西餐料理六个月培训学习方式:
学习热线:13128708754 QQ1366911256 QQ群:325169307 微信:13128708754 高老师。
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