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【厨师培训】油焖大虾技术培训 油焖大虾做法培训班 油焖大虾培训学校
1、油焖大虾培训【学习方式】：老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
2、油焖大虾培训【学习时间】：上午9:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
3、油焖大虾开店【指导工作】：从开店选址、产品进货、营销活动一站式开店加盟指导！
4、油焖大虾独家【配方传授】：10多年餐饮培训经验，研发多种油焖大虾美食配方！
5、油焖大虾培训【学习费用】：2800
6、油焖大虾培训【开课日期】：随到随学/免费包吃包住，学会为止。
7、油焖大虾开店【优势介绍】：投姿小，学会就可做。见效快，开业即有现金流。操做简，人人都能学会。控制易，不复杂。市场大，能赚钱。销售多，吃了还要买。分险小，摆摊就可做。利润稳，容易培养回头客。老师好，学到真功夫。
一、油焖大虾培训介绍：
油焖大虾作为近几年的一道人气菜，已经慢慢走向全国，在各地油焖大虾店如雨后春笋般冒出。油焖大虾以“油焖”这种烹调方式制作，如此做成的大虾，色泽鲜艳耐看，味道香辣鲜美。夏日夜晚，工作之余，携家人、朋友于热闹之中品潜江油焖大虾，再佐以啤酒、潜江风味小吃，美味佳境，其乐融融。
油焖大虾的做法简单，营养丰富，可以调理身体，促进发育，还可以防治高血压和心肌梗塞，孕产妇吃了还可以催乳，儿童吃了对抵抗力很身体发育都有很好的帮助。油焖大虾因为其口感香辣、红亮诱人、深受全国各地食客的喜爱，从大排档到高档饭店，都能看到他的身影。
美味香油焖大虾的特色：
1、虾肉饱满，麻、辣、鲜、香各种味道混合得恰到好处；
2、汤汁香浓，酸酸的，辣辣的，麻麻的，微微有点甜，味觉上的层次感很丰富。
3、味道鲜醇香浓融为一体，圆润柔和；
4、虾肉进味富有弹性，口感冲击力很强，辣鲜开胃，让人回味无穷。
二、油焖大虾培训种类：
油焖大虾，东坡肉、炒田螺、爆肚、锅巴菜。
三、油焖大虾培训课程内容：
理论学习：
1、培训老师讲解开店流程，包括店面选址、人员配备和采购物资等。
2、详细解批油焖大虾技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
3、培训老师讲解店铺经营小技巧，让学员轻松创造财富。
实操学习：
1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。
2、培训老师在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。
3、培训老师引导学员反复操作，熟练操作油焖大虾制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。
课程制作：
1、市场买1斤青虾，干净剪刀剪去虾枪和虾须，去掉沙线，加少许料酒腌制去腥，葱和姜切小段备用。
2、锅热后，放比平时炒菜略多点的花生油，油热后放腌制好的虾。
3、虾一面变红后，放葱姜丝，翻面。
4、倒入由白糖、白醋、生抽和盐调制好的汁，焖2-3分钟，汤汁收差不多即可出锅。
四、关于油焖大虾培训其它介绍：
羊杂的吃法很多，可以做羊杂汤，干锅羊杂，卤羊杂，干拌羊杂，红烧羊杂等，在大西北较常见的吃法就是一碗羊杂汤，切一份羊肉，来二两烧酒，那才是美的享受，让人欲罢不能。
五、油焖大虾培训图片：
六、油焖大虾培训学习方式：
学习热线：13128708754 QQ1366911256 QQ群：325169307 微信：13128708754 高老师。
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